Optimering av transportsystem: 5 viktiga steg
En transportör måste matcha produktvikt, förpackning, hastighet och hygienkrav.
Fem steg: 1) mät flödet, 2) bedöm ackumulering, 3) anpassa höjder, 4) planera tvätt, 5) lämna serviceåtkomst.
Vid modernisering räcker det ofta att byta några enheter, inte hela transportsystemet.