Машины для мясо

СТАНЦИЯ ПОДГОТОВКИ РАССОЛА 61.1201.00

Машина предназначена для приготовления гомогеннизиранного соляного раствора, применяемого в процессах мясопереработки. Мешалка для соляного раствора изготовлена полностью из нержавеющей стали, марка 1.4301 (AISI 304), разрешена для применения в пищевой отрасли. Резервуар заполняется необходимым объемом воды. Соль загружается в бункер и после нажатия на кнопку \\\"Миксиране\\\" начинается перемешивание ингредиентов. Время перемешивания можно регулировать.

Рабочий объем	кг	макс 40
Вместимость барабана	дм3	140
Мощность электродвигателя	кВт	1.4 / 2.2
Обороты двигателя, плавное регулирование	об/мин	макс 1430
Номинальны ток	А	4.5 / 4.6
Напряжение питания	В-Гц	3 х 380 – 50
Установленная мощность	кВт	23,5
Время одного цикла	мин	40 – 60
Рабочая температура воды	°С	60-65
Расход горячей воды (приблизительно)	л/мин	до 12
Производительность за 40-50 минут	кг	30 - 40