Équipements de transformation de la viande

ÉQUIPEMENT DE TRAITEMENT THERMIQUE 84.0135.00

Įrenginys skirtas šerių pašalinimui nuo kiaulės kojų, ausų et t.t.

La configuration est convenue individuellementNous préciserons les paramètres techniques et les possibilités d’approvisionnement.
Demander des informations sur cette solution
Description

À propos de l’équipement

Įrenginys skirtas šerių pašalinimui nuo kiaulės kojų, ausų et t.t.

Įrenginys yra suvirintas iš nerūdijančio AISI 304.

Veikimo principas:

Kojos, ausys arba veršienos arba kiaulienos dalys, tada dedami į uždarą kamerą, tuomet kamera sukasi tam tikru greičiu et nuolat pripildoma karštu vandeniu. Šeriai pašalinami peilių pagalba, kurie yra įmontuoti dugne et ant sienelių.

Geležtės profilis kinta priklausomai nuo sukimosi krypties; dėl to aparatas gali apdoroti įvarius produktus (kojas, ausis, et t.t.).

Konstrukcijos privalumai:

 pagaminta iš acier inoxydable 1.4301

 OMRON dažnio kontrolė sklandžiam valdymui nepriklausomai nuo produkto tipo.

 dviguba sukimosi kryptis – kojomas, ausims et kitus

 vandens kaitinimas aparate iki 64°С

 apdorojimas per optimalų laiką

Įrenginys atitinka GOST, Europos Tarybos derektyvas № 98/37/ЕЕС et 73/23/ЕЕС et USDA taisykles.

Obtenez une sélection d’équipement et une indication de prix

Consultation gratuite, sans engagement. Nous répondons généralement dans la journée ouvrable.

Demander un devis