Машина предназначена для изготовления таких продуктов, как плавленый сыр; Плавленый сыр с ветчиной или овощами; Различные молочные кремы; молочно-паста; майонез; кетчуп; детское питание; суп; готовые блюда; тушеная пища; шоколадные начинки; марципан; рыбные продукты; эмульсии; в различных композиционных и вкусовых соусов; продукция пищевой промышленности в соответствии с их утвержденными рецептам.
Пакет включает в себя изолированный котел, мотор-редукторы, смесители и фрезы с ножами.
Индо крышка открывается / закрывается с помощью электромеханического линейного привода, который заперт в течение помощи зажимных винтов.
Машина изготовлена и установлена с одной или двумя скоростями двигателя, в соответствии с пожеланиями заказчика.
Устройство изготовлено в виде сварной конструкции из целых частей машины, которые вступают в контакт с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали кислотостойкой AISI 316, остальная часть устройства выполнена из нержавеющей стали AISI триста четвёртую
Устройство соответствует ГОСТ, Совет Европы derektyvas № 2006/42 / ЕС и 2006/95 / EC и USDA правила.
Дополнительная комплектация
Garo oro tarpas;
Vakuminis siurblys 25 m³ ;
Tiesioginis garas (tiesiogiai į produktą) – paduodamas gazas į produktą 2-iem purkštukais ½“;
Rankinis iškrovimo kranas DN 65;
Pneumatinis kranas iškrovimui DN 65;
Garo paruošimas – reguliatorius (su apsauginiu vožtuvu);
Įrengimo valdymas – valsdiklis liečiamu ekranu.
Технические данные
| Darbinis tūris | 80 | L |
|---|---|---|
| Bendra galia | 22 | kVt |
| Maitinimo įtampa | 400/3/50 | V /F / Hz |
| Oro slėgis | 6 | baras |
| Peilų apsukos, (laipsniškas reguliavimas) | 300÷3000 | aps/min |
| Maišytuvo apsukos | 10÷100 | aps/min |
| Garo slėgis | 3,5* | baras |
| Matmenys: – ilgis | 1 865 | mm |
| Matmenys: – plotis | 1 194 | mm |
| Plotis iškrovimo metu | 2 022 | mm |
| Aukštis su atidarytu dangčiu | 960 | kg |
| Svoris | 1 194 | mm |