VIRIMO KATILAS 61.2410.08

Kategorija: Pieno perdirbimo įranga

Įrengimas yra skirta tokių produktų gamybai kaip: lydytas sūris; lydytas sūris su daržovėmis arba kumpiu; įvairūs pieniški kremai; pieniški paštetai; majonezas; kečupas; kūdikių maistas; sriuba; paruoštas maistas; troškintas maistas; šokolado įdarai; marcipanas; žuvies gaminiai; emulsija; įvarios sudėties ir skonio padažai; maisto pramonės įmonių produktai pagal jų patvirtintas receptūras.

Komplektą sudaro izoliuotas katilas, motoreduktoriai, maišytuvai ir pjovikliai su peiliais.

Indo dangtis atsidaro/užsidaro naudojant elektromechaninę linijinę pavarą, kuri užsifiksuoja darbo metu sraigtinių spaustuvų pagalba.

Mašina gaminama ir įrengiama su vienu ar dviejų greičių varikliais, pagal kliento pageidavimus.

Įrenginys yra pagamintas kaip suvirinta konstrukcija, visos įrenginio dalys, kurios liečiasi su produktu, pagamintos iš nerūdijančio rūgščiai atsparaus plieno AISI 316, likusi įrenginio dalis pagaminta iš nerūdijančio plieno AISI 304.

Įrenginys atitinka GOST, Europos Tarybos derektyvas № 2006/42/ЕС ir 2006/95/EC ir USDA taisykles.

Techniniai duomenys

Garo oro tarpas

Vakuminis siurblys 25 m³

Tiesioginis garas (tiesiogiai į produktą) – paduodamas gazas į produktą 2-iem purkštukais ½“

Rankinis iškrovimo kranas DN 65

Pneumatinis kranas iškrovimui DN 65

Garo paruošimas – reguliatorius (su apsauginiu vožtuvu)

Įrengimo valdymas – valsdiklis liečiamu ekranu.

Papildoma informacija

Darbinis tūris ` L ` 80

Bendra galia ` kVt ` 22

Maitinimo įtampa ` V /F / Hz ` 400/3/50

Oro slėgis ` baras ` 6

Peilų apsukos, (laipsniškas reguliavimas) ` aps/min ` 300÷3000

Maišytuvo apsukos ` aps/min ` 10÷100

Garo slėgis ` baras ` 3,5*

Matmenys: – ilgis ` mm ` 1 865

Matmenys: – plotis ` mm ` 1 194

Plotis iškrovimo metu ` mm ` 2 022

Aukštis su atidarytu dangčiu ` kg ` 960

Svoris ` mm ` 1 194