ĮRENGINYS TERMINIAM APDOROJIMUI 84.0135.00

Kategorija: Mėsos perdirbimo įranga

Įrenginys skirtas šerių pašalinimui nuo kiaulės kojų, ausų ir t.t.

Įrenginys yra suvirintas iš nerūdijančio AISI 304.

Veikimo principas:

Kojos, ausys arba veršienos arba kiaulienos dalys, tada dedami į uždarą kamerą, tuomet kamera sukasi tam tikru greičiu ir nuolat pripildoma karštu vandeniu. Šeriai pašalinami peilių pagalba, kurie yra įmontuoti dugne ir ant sienelių.

Geležtės profilis kinta priklausomai nuo sukimosi krypties; dėl to aparatas gali apdoroti įvarius produktus (kojas, ausis, ir t.t.).

Konstrukcijos privalumai:

 pagaminta iš nerūdijančio plieno 1.4301

 OMRON dažnio kontrolė sklandžiam valdymui nepriklausomai nuo produkto tipo.

 dviguba sukimosi kryptis – kojomas, ausims ir kitus

 vandens kaitinimas aparate iki 64°С

 apdorojimas per optimalų laiką

Įrenginys atitinka GOST, Europos Tarybos derektyvas № 98/37/ЕЕС ir 73/23/ЕЕС ir USDA taisykles.

Papildoma informacija

Maitinimo įtampa`ВV/Hz`400(3L, N, PE ) 50

Instaliuota galia`kw`2.3

Siurblio galia`kw`2.2

Siurblio suvartojimas`m3/val`15

Talpa`L`1000