Mėsos perdirbimo įranga

Vakuuminis masažuoklis skirtas mėsos produktų masaž avimui. Po apdirbimo produktai lieka vakuume. Naudojama kumpio, skerdien os, file, šoninės gamybai. Įranga pagaminta iš nerūdijančio plieno 1.4301 (AIS I 304), leista naudoti maisto pramonėje. Teisingai parinkta būgno elemento forma ir platus v akuumo reguliavimo parinkimas, apsukos ir tikslingai parinktas proces o laikas leidžia pasiekti reikalingus mėsos apdirbimo kokybės parametrus. Įrenginį sudaro atraminis rėmas, būgnas, pavaros s istema, į kurios sudėtį įeina motoreduktorius ir grandininė pavara, vakuumi nę sistemą sudaro – vakuuminis siurblys, automatinis selonoidinis vožtu vas su elektromagnetiniu valdymu, vakuuminis kolektrius ir drėgmės atskyrimo filtras, kuris apsaugo nuo vandens ir purvo patekimo į siurblį. Įrenginys valdomas jutikliniu ekranu, kuriame įdieg ta daug programų, kuriomis galima valdyti ciklus, proceso trukmę ir p rogramų fazes. Funkcijos : - aušinimas ir atšildymas; - dvigubos išorinės sienelės su šildymo izoliacija. Pagal kliento pageidavimus įmanomas pagaminimas su darbiniu tūriu nuo 200 iki 10 000 dm³.